Um ponto turístico da cidade o Mercado Central de Santiago, já foi premiado como o 10 melhor em todo o mundo. Mas muitos brasileiros se decepcionam ao chegar por aqui. Então vamos te contar alguns segredos que poucos conhecem.
Índice
Mercado Central de Santiago
O edifício começou a ser construído em 1869. Foi inaugurado em 23 de agosto de 1872, declarado monumento histórico em 1984 e em 2012 recebeu o prêmio de Quinto melhor mercado do Mundo pela National Geographic.
Mas, se você espera ver um Mercado estilo do Brasil, grande e com variedade, vai se decepcionar realmente. Poucos sabem, mas o Mercado Central de Santiago é o mercado de peixes e mariscos da cidade.
O mercado grande com variedade de frutas e verduras está perto, do outro lado da avenida e se chama La Vega Central.
Por ser um mercado de peixes (por isso você sentirá cheiro de pescado) e você encontrará por aqui restaurantes cuja especialidade são pescados e marisco.
Mas claro, por ser um ponto turístico aqui também você encontrará barraquinhas que vendem lembrancinhas
O que tem no Mercado Central
O edifício tem dois andares e 241 lojas (restaurantes, vendas, açougues, queijarias, peixarias e padarias). O que poucos sabem é que uma parte você pode visitar dentro e outra parte só por fora.
Então é preciso dar uma volta por fora do quarteirão para conhecer o Mercado inteiro.
Mas, falando de beleza, o diferencial do Mercado Central é teto. Uma magnífica construção de ferro fundido. Dedique alguns minutos para apreciá-lo com calma.
A fonte no centro do Mercado é muito bonita e vale algumas fotos.
Comendo Centolla no Mercado Central
A maioria dos brasileiros que vêm para cá vem procurando a Centolla. Uma espécie de caranguejo gigante que é cultivado bem no sul do Chile. Vale a pena experimentá-lo.
Preço da Centolla no Mercado Central
O preço pode parecer assustador, e é, mas saiba que capturar a centolla não é fácil.
Uma pequena, que serve no máximo duas pessoas, não sai por menos de R$ 75 e isso é só a centolla, já que normalmente o acompanhamento é pago à parte.
Dica para economizar com a Centolla
Para não ter que pagar tão caro assim, uma opção é comer a centolla em alguma preparação e não ela inteira. Assim você pode provar sem ter que gastar horrores.
Outra dica é procurar os restaurantes que estão por fora do Mercado Central. Normalmente são mais baratos e menos barulhentos que os restaurantes que ficam dentro do mercado.
Restaurantes do Mercado Central de Santiago
El Galeón e Donde Augusto são os maiores e bem no centro do Mercado. São também os mais caros e não necessariamente mais gostosos.
Como comentamos, existem outros restaurantes com entrada apenas pelo lado de fora do Mercado Central que são mais baratos e menos barulhentos. Uma opção é o Piedras del Cusco, um restaurante com comida peruana e opções de centolla também.
Para conhecer outras opções de restaurantes na cidade, clique aqui.
Onde comer barato no Mercado Central de Santiago
As picadas, restaurantes mais simples onde se come mais barato em Santiago, são inúmeras. Para listar algumas temos: El Rey del Mariscal, El Rey de la Paila Marina, Donde Blanca, Clarita e Tío Lucho.
Aqui você dificilmente encontrará uma centolla, a comida é mais simples mas com muito peixe e marisco fresco. Para saber se uma picada é boa o ideal é dar uma olhadinha antes e ver a limpeza e principalmente a quantidade de pessoas comendo (lembrando que no Chile as pessoas começam a almoçar lá pelas 13h)
As picadas estão mais ´escondidas´ você terá que andar mais perto das peixarias.
O que comer no Mercado Central de Santiago
Como falamos a Centolla é o prato mais procurado, mas te convido a provar alguma Paila Marina ou Mariscal se gostar de frutos do mar.
Para os amantes de peixe, o Congrio frito, Merlusa ou Reineta. Além do Salmão, é claro
Para quem não gosta de peixes e quer comer muito barato, do lado de fora do Mercado está o Empório Zunino e uma das melhores empanadas da cidade.
(veja o preço clicando aqui) mas fazendo bem as contas, como dá para dividir a iguaria, o preço não é tão ruim assim, por ser centolla, claro.
O conhecer no Mercado Central de Santiago
Para quem gosta de conhecer os peixes e os frutos do mar de perto não pode deixar de percorrer as peixarias que há por lá. No estilo de lembra uma feira-livre, o lugar é bagunçado e os vendedores fazem bastante barulho anunciando seus produtos. Você vai se surpreender com a variedade dos peixes e mariscos frescos que vai encontrar.
Se você está em hospedado em um apartamento e tem cozinha, aqui é um dos melhores lugares para comprar pescados e frutos do mar em Santiago. Então aproveite.
Como chegar no Mercado Central
O mercado ocupa um quarteirão inteiro, com entrada por todos os lados, mas a entrada principal está na Calle Ismael Valdes Vergara
Para chegar de metrô o mais próximo é o Cal y Canto
Para chegar à pé: para quem estiver percorrendo o centro o mercado está praticamente perto da Plaza de Armas
Para chegar de carro: nós não recomendamos muito vir até aqui de carro. Na verdade Santiago, principalmente o centro, o melhor mesmo é vir a pé.
Horário de funcionamento do Mercado Central
Horário de funcionamento varia bastante, principalmente entre as áreas que vendem peixe (que abrem bem cedo e vão fechando no decorrer da tarde) e os restaurantes (que abrem normalmente antes do almoço). Por isso o ideal é ficar de olho no site do Mercado (aqui)
O que tem perto do Mercado Central
O Mercado está bem no centro da cidade, alguns pontos para visitar são a Plaza de Armas, Calle Bandera e Brechós.
Se está procurando algo mais animado pode ir na La Piojera um bar bem tradicional da cidade e a La Vega central se quer conhecer as frutas e verduras daqui.
Temos um vídeo com um tour que fizemos à pé. Um dos pontos de parada foi o Mercado Central.
Abaixo te deixamos uma playlist com vídeos sobre Santiago do Chile, e não só isso, poderá descobrir muitas dicas valiosas. Neste link 👉 WWW.YOUTUBE.COM/LIKECHILETOUR você pode se inscrever em nosso Canal de Youtube e ficar por dentro de dicas quentinhas. CLIQUE AGORA!!!✅
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