Mercado Central de Santiago do Chile.

julho 2, 2020

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Um ponto turístico da cidade o Mercado Central de Santiago, já foi premiado como o 10 melhor em todo o mundo. Mas muitos brasileiros se decepcionam ao chegar por aqui. Então vamos te contar alguns segredos que poucos conhecem.

Mercado Central de Santiago

O edifício começou a ser construído em 1869. Foi inaugurado em 23 de agosto de 1872, declarado monumento histórico em 1984 e em 2012 recebeu o prêmio de Quinto melhor mercado do Mundo pela National Geographic.

Mas, se você espera ver um Mercado estilo do Brasil, grande e com variedade, vai se decepcionar realmente. Poucos sabem, mas o Mercado Central de Santiago é o mercado de peixes e mariscos da cidade.

O mercado grande com variedade de frutas e verduras está perto, do outro lado da avenida e se chama La Vega Central.

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Por ser um mercado de peixes (por isso você sentirá cheiro de pescado) e você encontrará por aqui restaurantes cuja especialidade são pescados e marisco.

Mas claro, por ser um ponto turístico aqui também você encontrará barraquinhas que vendem lembrancinhas

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O que tem no Mercado Central

O edifício tem dois andares e 241 lojas (restaurantes, vendas, açougues, queijarias, peixarias e padarias). O que poucos sabem é que uma parte você pode visitar dentro e outra parte só por fora.

Então é preciso dar uma volta por fora do quarteirão para conhecer o Mercado inteiro.

Mas, falando de beleza, o diferencial do Mercado Central é teto. Uma magnífica construção de ferro fundido. Dedique alguns minutos para apreciá-lo com calma.

A fonte no centro do Mercado é muito bonita e vale algumas fotos.

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Comendo Centolla no Mercado Central

A maioria dos brasileiros que vêm para cá vem procurando a Centolla.  Uma espécie de caranguejo gigante que é cultivado bem no sul do Chile. Vale a pena experimentá-lo.

Preço da Centolla no Mercado Central

O preço pode parecer assustador, e é, mas saiba que capturar a centolla não é fácil.

Uma pequena, que serve no máximo duas pessoas, não sai por menos de R$ 75 e isso é só a centolla, já que normalmente o acompanhamento é pago à parte.

Dica para economizar com a Centolla

Para não ter que pagar tão caro assim, uma opção é comer a centolla em alguma preparação e não ela inteira. Assim você pode provar sem ter que gastar horrores.

Outra dica é procurar os restaurantes que estão por fora do Mercado Central. Normalmente são mais baratos e menos barulhentos que os restaurantes que ficam dentro do mercado.

Restaurantes do Mercado Central de Santiago

El Galeón e Donde Augusto são os maiores e bem no centro do Mercado. São também os mais caros e não necessariamente mais gostosos.

Como comentamos, existem outros restaurantes com entrada apenas pelo lado de fora do Mercado Central que são mais baratos e menos barulhentos. Uma opção é o Piedras del Cusco, um restaurante com comida peruana e opções de centolla também.

Para conhecer outras opções de restaurantes na cidade, clique aqui.

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Onde comer barato no Mercado Central de Santiago

As picadas, restaurantes mais simples onde se come mais barato em Santiago, são inúmeras. Para listar algumas temos: El Rey del Mariscal, El Rey de la Paila Marina, Donde Blanca, Clarita e Tío Lucho.

Aqui você dificilmente encontrará uma centolla, a comida é mais simples mas com muito peixe e marisco fresco. Para saber se uma picada é boa o ideal é dar uma olhadinha antes e ver a limpeza e principalmente a quantidade de pessoas comendo (lembrando que no Chile as pessoas começam a almoçar lá pelas 13h)

As picadas estão mais ´escondidas´ você terá que andar mais perto das peixarias.

O que comer no Mercado Central de Santiago

Como falamos a Centolla é o prato mais procurado, mas te convido a provar alguma Paila Marina ou Mariscal se gostar de frutos do mar.

Para os amantes de peixe, o Congrio frito, Merlusa ou Reineta. Além do Salmão, é claro

Para quem não gosta de peixes e quer comer muito barato, do lado de fora do Mercado está o Empório Zunino e uma das melhores empanadas da cidade.

(veja o preço clicando aqui) mas fazendo bem as contas, como dá para dividir a iguaria, o preço não é tão ruim assim, por ser centolla, claro.

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O conhecer no Mercado Central de Santiago

Para quem gosta de conhecer os peixes e os frutos do mar de perto não pode deixar de percorrer as peixarias que há por lá. No estilo de lembra uma feira-livre, o lugar é bagunçado e os vendedores fazem bastante barulho anunciando seus produtos. Você vai se surpreender com a variedade dos peixes e mariscos frescos que vai encontrar.

Se você está em hospedado em um apartamento e tem cozinha, aqui é um dos melhores lugares para comprar pescados e frutos do mar em Santiago. Então aproveite.

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Como chegar no Mercado Central

O mercado ocupa um quarteirão inteiro, com entrada por todos os lados, mas a entrada principal está na Calle Ismael Valdes Vergara

Para chegar de metrô o mais próximo é o Cal y Canto

Para chegar à pé: para quem estiver percorrendo o centro o mercado está praticamente perto da Plaza de Armas

Para chegar de carro: nós não recomendamos muito vir até aqui de carro. Na verdade Santiago, principalmente o centro, o melhor mesmo é vir a pé.

Horário de funcionamento do Mercado Central

Horário de funcionamento varia bastante, principalmente entre as áreas que vendem peixe (que abrem bem cedo e vão fechando no decorrer da tarde) e os restaurantes (que abrem normalmente antes do almoço). Por isso o ideal é ficar de olho no site do Mercado (aqui)

O que tem perto do Mercado Central

O Mercado está bem no centro da cidade, alguns pontos para visitar são a Plaza de Armas, Calle Bandera e Brechós.

Se está procurando algo mais animado pode ir na La Piojera um bar bem tradicional da cidade e a La Vega central se quer conhecer as frutas e verduras daqui.

Temos um vídeo com um tour que fizemos à pé. Um dos pontos de parada foi o Mercado Central.

 

Abaixo te deixamos uma playlist com vídeos sobre Santiago do Chile, e não só isso, poderá descobrir muitas dicas valiosas. Neste link 👉 WWW.YOUTUBE.COM/LIKECHILETOUR você pode se inscrever em nosso Canal de Youtube e ficar por dentro de dicas quentinhas. CLIQUE AGORA!!!✅

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