Já experimentou um Terremoto? Calma estamos falando da bebida chilena
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Já experimentou um Terremoto?

março 16, 2018

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Calma, para quem ainda não sabe estamos falando do drink tradicional chileno que você tem que provar quanto estiver no Chile. Neste post um pouco da história e onde você encontra em Santiago e a receita, caso queira fazer em casa

Recebeu este nome quando dois repórteres alemães que  cobriam os acontecimentos do terremoto que abalou o Chile em 1985, experimentaram a bebida na tentativa de amenizar o calor que sentiam. Um deles, após tomar o drink adocicado, levantou-se e sentiu os efeitos da bebida, exclamando “”¡Este sí que es un terremoto!”, algo como “Isso sim é um terremoto!”.

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Você encontra a bebida em vários lugares, no La Piojera está o mais tradicional. Se você vier em Setembro, na época das Fiestas Patrias vai achar a bebida em todas as fondas do país.

Mas se você ficou com água na boca e não está no Chile aqui a receita para fazer em casa que serve até  4 pessoas

2 litros de Vinho Branco comum

300 cc de Fernet.

½ litro de sorvete de abacaxi.

3 colheres grandes de açúcar.

Misture suavemente os ingredientes em uma jarra.

Sirva em copos de 500 cc e adicione uma colher de sorvete no topo.

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Agora  desfrute e afirme-se, por que vai começar o Terremoto.

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