Já experimentou um terremoto? Calma, para quem ainda não sabe estamos falando do drink tradicional chileno que você tem que provar quanto estiver no Chile.
Neste post um pouco da história e onde você encontra em Santiago e a receita, caso queira fazer em casa
História do terremoto
Recebeu este nome quando dois repórteres alemães que cobriam os acontecimentos do tremor que abalou o Chile em 1985, experimentaram a bebida na tentativa de amenizar o calor que sentiam. Um deles, após tomar o drink adocicado, levantou-se e sentiu os efeitos da bebida, exclamando “”¡Este sí que es un terremoto!”, algo como “Isso sim é um terremoto!”.
Onde encontrar terremoto em Santiago?
Você encontra a bebida em vários lugares, no La Piojera está o mais tradicional.
Se você vier em Setembro, na época das Fiestas Patrias vai achar a bebida em todas as fondas do país. Então fique de olho no calendário de festas do país que atualizamos aqui.
Receita de terremoto
Mas se você ficou com água na boca e não está no Chile aqui a receita para fazer em casa que serve até 4 pessoas
2 litros de Vinho Branco comum
300 cc de Fernet.
½ litro de sorvete de abacaxi.
3 colheres grandes de açúcar.
Misture suavemente os ingredientes em uma jarra.
Sirva em copos de 500 cc e adicione uma colher de sorvete no topo.
Agora desfrute e afirme-se, por que vai começar o Terremoto.
Melhores restaurantes para comer em Santiago
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Dicas para comer em Santiago
Temos muitos posts sobre alimentação em Santiago, desde preços, como locais.
Abaixo te deixo alguns deles para você já ir conhecendo antes mesmo de viajar para o Chile
Dicas sobre Santiago do Chile
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